Le Mucha

DÎNER A LA CARTE

Les Entrées

Artichaut breton cuit, vinaigrette moutarde de Meaux

Price: 9,50 € Quantity:

Baby Homard « Belle-Vue », Salade-Œuf-Mayonnaise & Cocktail, Haricots Verts - (+/-350gr)

Price: 27,00 € Quantity:

Grosses Gambas Grillées, Beurre à l’Ail, Persil, Tomate, Piment d’Espelette

Price: 21,00 € Quantity:

Asperges Blanches Belges AA, à la flamande

Price: 15,00 € Quantity:

Asperges Blanches Belges AA, vinaigrette

Price: 15,00 € Quantity:

Croquettes aux crevettes Maison (2 pc)

Price: 13,00 € Quantity:

Scampi Mucha (6 pc) – pâtes fraîches

Price: 15,00 € Quantity:

Saumon fumé d’Ecosse (3 tranches) et ses accompagnements

Price: 15,00 € Quantity:

Les Plats

Noix de Ris de Veau Caramélisée, Jus de Veau aux Morilles, Sauge, Wok d’Asperges, Croquettes Artisanales

Price: 31,00 € Quantity:

Anguilles au Vert, pommes vapeur

Price: 24,00 € Quantity:

Noisettes de Lotte Grillées, Jus Bisque de Homard « Maison », Légumes Nage, Pommes Vapeur

Price: 26,00 € Quantity:

Jambonneau d’Agneau braisé, romarin et pommes rissolées

Price: 21,00 € Quantity:

Filets de Sole Limande aux Poireaux, Purée de Jeunes Carottes Bio, Wok de Légumes

Price: 22,00 € Quantity:

Brochette de Coucou de Malines à l’orange, salade et pommes grenailles

Price: 20,00 € Quantity:

Les Desserts

Mousse au chocolat noir "Maison", caramel au beurre salé

Price: 5,00 € Quantity:

Tarte au citron "Recette Maison" - coulis de framboise

Price: 6,00 € Quantity:

Tiramisu Maison

Price: 6,00 € Quantity:

Kids

Lasagne Maison

Price: 10,00 € Quantity:

Escalope de Veau Milanaise, Pâtes Sauce Napolitaine

Price: 15,00 € Quantity:

Spaghetti Bolognaise Maison

Price: 8,50 € Quantity:

COIN BARBECUE

Les Viandes

Toutes nos viandes pour Barbecue sont emballées sous vide.

Tomahawk Angus Beef +/- 1kg (2 pers)

Price: 35,00 € Quantity:

Côte de Porc “Duke of Berkshire” (2 pc, 2 pers)

Price: 26,00 € Quantity:

Filet Mignon de Boeuf +/- 250gr (2 pc, 2 pers)

Price: 25,00 € Quantity:

Brochettes d’Agneau marinée +/- 180gr (2 pc, 2 pers)

Price: 17,00 € Quantity:

Brochettes de Porc marinée +/-180gr (2 pc, 2 pers)

Price: 12,00 € Quantity:

Brochettes de Poulet marinée +/-180gr (2 pc, 2 pers)

Price: 12,00 € Quantity:

Pluma Iberico +/-180gr (2 pc, 2 pers)

Price: 21,00 € Quantity:

Les Accompagnements

Sauce Archiduc (1 portion, 1 pers)

Price: 3,50 € Quantity:

Sauce Mucha (curry – crème - poivre vert) (1 portion, 1 pers)

Price: 3,50 € Quantity:

Sauce Roquefort (1 portion, 1 pers)

Price: 3,50 € Quantity:

Wok de légumes de saison (1 portion)

Price: 6,00 € Quantity:

Pommes rissolées (1 portion)

Price: 5,00 € Quantity:

Pommes grenailles au Thym (1 portion)

Price: 5,00 € Quantity:

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Les Desserts

Kids

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Les Viandes

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